居家隔离是规定所有与证实患有病者有家居接触的人士，须留在家中接受一定期限隔离的家居治理；7+2居家隔离是指7天居家隔离医学观察+2次核酸检测。
其中2次核酸检测分别在第1天和第7天的时候进行；观察者进行7天居家隔离期间，最好是一人一间或一人一户进行隔离，如果是家人同意和其住在一起隔离，全家都不得外出，要将观察对象安置在通风良好的单人房间，拒绝一切探访，由属地安排专人轮班值守，值守人员要做好个人防护。
1、点外卖
外卖可以进行无接触配送，一般单独居住的居家隔离人员，可以自行在手机上点外卖，然后选择无接触配送服务，告知外卖人员自己在隔离期间，让其做好相应的防护措施，将外卖食物挂在门口等易拿到的地方，外卖到了后，戴好口罩，拿酒精喷洒外卖包装消毒处理，然后摘掉口罩，清洗双手消毒后再吃。
2、家人送饭
如果家人隔得近，方便送饭的话，可以将饭菜送到隔离者的门口，做好防护措施，返回后按照规定消毒处理，等隔离者吃完后再将餐具高温消毒即可。
3、社区防疫工作人员送饭
部分统一组织的隔离者和吃饭有困难的人员，在各社区防疫工作人员的帮助下，会有相关的送餐人员每天给其配送必要的物资，有的地区提供三餐熟食，一般不用担心吃饭的问题。
